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诗文
香干瘦肉汤粉
释义
食材明细
主料
香干
适量
里脊肉
适量
河粉
适量
生菜
适量
辅料
小米辣
适量
蒜末
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香干瘦肉汤粉的做法步骤
1
里脊肉洗净切薄片,加入适量花生油抓匀。
2
香干洗净切片备用。
3
蒜头拍扁剁碎,小米辣切细。
4
热锅下油放入肉片翻炒。
5
加入小米辣和蒜末炒香。
6
加入适量生抽翻炒均匀上色。
7
加入香干翻炒。
8
少许盐调味翻炒均匀。
9
加入适量的清水,大火煮开。
10
放入河粉,大火煮开。
11
生菜洗净备用。
12
煮开后放入生菜,生菜烫熟即可。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 16:43:03