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诗文
面筋炒火腿肠
释义
“娃很爱吃学校门口的烤面筋,今天就给他复刻这道美食吧!”
食材明细
主料
面筋
2个
火腿肠
1根
腊肠
半根
辅料
红椒
适量
青椒
1个
蒜末
适量
调料
生抽
适量
烧烤料
适量
孜然 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
面筋炒火腿肠的做法步骤
1
准备食材:面筋切薄块,火腿肠切片,腊肠放在蒸锅里蒸熟。
2
水开后将面筋焯水后捞出备用。
3
锅内倒适量油,爆香蒜末红椒。
4
放入焯水后的面筋翻炒片刻。
5
再放入腊肠,火腿肠和青椒翻炒片刻,倒入适量生抽继续翻炒均匀。
6
最后倒入烧烤料调味,翻炒均匀即可。
7
让食材都裹上烧烤料,翻炒3分钟左右即可。
8
比烧烤摊上的烤面筋还要好吃??呢!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 1:50:25