食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸大闸蟹的做法步骤
-
1鲜活大闸蟹清水喂养数小时后，用刷子清洗干净。 -
2蒸锅加水烧开后，放入大闸蟹，盖上锅盖大火蒸。 -
315分钟后关火。 -
4取出装盘。 -
5老姜洗净，拍碎，切丝，放入调味盘中。加大红浙醋沾着吃。 -
6秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。时下正是吃大闸蟹的最佳季节。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 芹菜炒干豆腐
- 牛肉小酥肉
- 年年有鱼
- 自制红豆沙
- 皮肉冻
- 鳕鱼堡
- 核桃黑芝麻糖
- 熬鸡油菌
- 剁椒鸦片鱼头
- 金华火腿蒸娃娃菜
- 抹茶红蜜豆麻薯（简易微波炉版）
- 家乡烩饼
- #清肠食谱#蚝油蒜蓉生菜
- 花开富贵
- 腊肠炒莴笋
- 孜然花肉白玉菇
- 土豆片炒肉
- 香煎牛排
- 红烧鸡翅根
- 卤鸡爪
- 火腿肠炒白菜
- 全麦鸡肉卷饼（无油版）
- 重庆辣子鸡
- 椰蓉面包
- 菊花炒鸡丝
- 黍什么麦什么的成语
- 黍油什么什么的成语
- 黍油麦秀
- 黍离之悲
- 黍离什么什么的成语
- 黍离麦秀
- 黍秀什么什么的成语
- 黍秀宫庭
- 黎丘丈人
- 黎丘什么什么的成语
- 黎什么丈什么的成语
- 黎什么什么人的成语
- 黎什么什么姆的成语
- 黎什么什么姓的成语
- 黎什么什么弟的成语
- 次韵答提刑孙都官二首（宋·李觏）
- 次韵答提刑王朝奉席上看梅见贻（宋·韩维）
- 次韵答提点醴泉张宗益工部喜还乡郡（宋·韩琦）
- 次韵答文侍中寄示韩晋公村田歌舞图颜鲁公跋（宋·韩琦）
- 次韵答文访□呈季丞（清末民国初·苏镜潭）
- 次韵答斌老病起独游东园二首（宋·黄庭坚）
- 次韵答方元吉（宋·胡仲弓）
- 次韵答方晦之（宋·强至）
- 次韵答族侄子逢秀才（明·林光）
- 次韵答无想斋（当代·刘雄）
- 次韵答旭庄（清末民国初·陈宝琛）
- 次韵答春卿寻梅（宋·周紫芝）
- 次韵答晁以道见赠二首 其一（宋·苏籀）
- 次韵答晁以道见赠二首 其二（宋·苏籀）
- 次韵答晁无咎见赠（宋·黄庭坚）
- 秘书系统--独特的管理辅助系统
- AutoCAD2008应用教程(计算机绘图)
- 会计信息系统(高等学校十一五规划教材)/会计学系列
- 大学物理教程(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 数值计算方法
- 会计学基础(高等学校十一五规划教材)/会计学系列
- 管理会计(高等学校十一五规划教材)/会计学系列
- 财务管理(高等学校十一五规划教材)/会计学系列
- 软件工程导论(第2版计算机科学与技术国外经典教材)
- 安大史学(第3辑)
- 大学物理学(电磁学普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 用图形计算器学微积分(图形计算器与大学数学)
- PLC技术实训指导教程(SIEMENS S7-200系列高等学校十一五规划教材)/高职高专电子信息类系列
- 物流配送实务(职业教育现代物流管理专业系列教材)
- 单片机实验指导教程(高等学校十一五规划教材)/高职高专电子信息类系列