食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸大闸蟹的做法步骤
-
1鲜活大闸蟹清水喂养数小时后，用刷子清洗干净。 -
2蒸锅加水烧开后，放入大闸蟹，盖上锅盖大火蒸。 -
315分钟后关火。 -
4取出装盘。 -
5老姜洗净，拍碎，切丝，放入调味盘中。加大红浙醋沾着吃。 -
6秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。时下正是吃大闸蟹的最佳季节。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 外焦里嫩火烧馍
- 锅包肉
- 骨头汤泡炒米
- 菠菜合渣
- 蔓越莓司康
- 爽口的醋泡花生
- 火锅丸子白菜汤
- 五彩炒饭
- 彩虹溶豆
- 时蔬鸡蛋饼
- 蒜香金包银
- 干切牛肉面
- 红烧鸡
- 韭菜炒鸡蛋
- 苦菊花生拌皮蛋
- 素炒白菜心
- 荞头炒腊鸭腿
- 铁板豆腐
- 红枣核桃花生露
- 胡萝卜尖椒炒鸡丁
- 大枣枸杞小米粥
- 泡椒土豆茄片
- 肉排意面
- 杯子蛋糕
- 油炸汤圆
- renaissance
- Renaissance
- Renaissance Man
- renal
- renal pelvis
- rename
- rename to
- renascence
- renascent
- rend
- rend asunder
- render
- render an account
- render assistance
- render down
- 和题竹轩（宋·黄庶）
- 和题莲花壁间（宋·赵希逢）
- 和题落笔峒 其一（宋·许源）
- 和题落笔峒 其二（宋·许源）
- 和题藤架（唐·独孤及）
- 和题观音石壁（宋·朱赏）
- 和颜令见寄 其一（宋·韦骧）
- 和颜令见寄 其二（宋·韦骧）
- 和颜令见寄（宋·韦骧）
- 和颜伯武丈山寺（宋·晁冲之）
- 和颜北城梅花韵（宋·丘葵）
- 和颜子中韵（明·朱梦炎）
- 和颜持约（宋·陈与义）
- 和颜生同游南山（宋·陈师道）
- 和颜长官百咏 农桑（宋·朱继芳）
- 暖通空调常用资料备查手册/建筑工程常用资料备查手册系列
- 好口才成就好人脉
- 线性代数(21世纪普通高等教育应用型规划教材)
- 建筑电气常用资料备查手册/建筑工程常用资料备查手册系列
- 安全高产菜园建设一本通
- 萌动吧以撒旦殿下之魂
- 爱丽丝回旋舞步/恋爱1+1系列
- 老板不狠公司不稳
- 山海帆都(中国城记青岛)
- 青岛(山海帆都)(英文版)
- 一个西方人眼中的中国(Ⅲ英汉对照)
- 商务英语实景会话101篇(附光盘实力派上班族英语)
- 版权贸易十一讲/对外传播理论与实践研究丛书
- 混合理论
- 物种起源(增订版)/科学元典丛书/科学素养文库