诗文 | 香葱白斩鸡 |
释义 |
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香葱白斩鸡的做法步骤
小窍门
温馨提示:
做白斩鸡关键在于掌握煮鸡的时间,煮的时间太久鸡肉机会变老影响口感,所以,要煮到恰到好处一定注意时间。因为每一只鸡的大小不一样,所以,还是自己掌握时间为好。
使用的厨具:煮锅
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