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诗文 花生芝麻馅
释义
花生芝麻馅的做法

食材明细

主料
  • 花生 200g
  • 芝麻 100g
  • 红糖 120g
  • 黄油 40g
辅料
  • 植物油 10g
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

花生芝麻馅的做法步骤

  • 花生芝麻馅的做法步骤:1
    1
    花生炒熟去皮、芝麻炒熟备用
  • 花生芝麻馅的做法步骤:2
    2
    花生和芝麻倒进料理机打碎,打成粉状
  • 花生芝麻馅的做法步骤:3
    3
    加入红糖继续打一会,粗细程度根据自己的喜好即可。倒出备用
  • 花生芝麻馅的做法步骤:4
    4
    黄油微波炉中融化,倒入打碎的芝麻花生中,搅拌均匀
  • 花生芝麻馅的做法步骤:5
    5
    倒入10g植物油,拌匀即可

小窍门

1、如果喜欢颗粒感,减少搅打时间
2、可以全部用黄油
3、我加的植物油是加热后的熟油
4、糖的用量请根据自己的口味调节
5、如果觉得馅料比较散可以增加植物油或者黄油的量,根据自己的需要调节
使用的厨具:食物调理机、平底锅
所属分类: 家常菜   自制酱料  
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更新时间:2025/3/15 0:03:35