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诗文 白糖艾草糍粑
释义
白糖艾草糍粑的做法
“前几天蒸好的艾草糍粑冷冻起来了。
今儿早起,5点去做核酸,回来的时候就小区里遛弯,看到别人家的艾草,感叹都有一米高了,然后就想起来我的艾草糍粑,回到家就拿出来了。
懒得再蒸,煎着吃吧,少爷他爹不喜欢红糖,就放了白糖。”

食材明细

主料
  • 艾草糍粑 5片
辅料
  • 食用油 半匙
调料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白糖艾草糍粑的做法步骤

  • 白糖艾草糍粑的做法步骤:1
    1
    取冷冻的糍粑。
  • 白糖艾草糍粑的做法步骤:2
    2
    热锅冷油。
  • 白糖艾草糍粑的做法步骤:3
    3
    油热放糍粑。
  • 白糖艾草糍粑的做法步骤:4
    4
    第一次翻面是为了糍粑尽快解冻。
  • 白糖艾草糍粑的做法步骤:5
    5
    一面金黄翻面。
  • 白糖艾草糍粑的做法步骤:6
    6
    反复翻几次,糍粑鼓起来就好了。
  • 白糖艾草糍粑的做法步骤:7
    7
    装盘。
  • 白糖艾草糍粑的做法步骤:8
    8
    撒白糖。
  • 白糖艾草糍粑的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

其实艾草和红糖最搭的。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 13:39:33