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诗文
黄瓜肉沫干鱿鱼汤
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
肉沫
适量
干鱿鱼
适量
辅料
香菜
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤
1
干鱿鱼提前泡发软备用。
2
适量肉沫备用。
3
黄瓜去皮去籽洗净切块。
4
干鱿鱼泡发好洗净切块。
5
砂锅热油放入干鱿鱼炒香。
6
放入黄瓜翻炒均匀。
7
加入适量清水。
8
大火煮开后放入肉沫。
9
煮开后转小火煲至黄瓜断生,出锅前少许盐调味,放入香菜即可。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:12:59