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诗文 黄瓜肉沫干鱿鱼汤
释义
黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量
  • 肉沫 适量
  • 干鱿鱼 适量
辅料
  • 香菜 适量
调料
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤

  • 黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤:1
    1
    干鱿鱼提前泡发软备用。
  • 黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤:2
    2
    适量肉沫备用。
  • 黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤:3
    3
    黄瓜去皮去籽洗净切块。
  • 黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤:4
    4
    干鱿鱼泡发好洗净切块。
  • 黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤:5
    5
    砂锅热油放入干鱿鱼炒香。
  • 黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤:6
    6
    放入黄瓜翻炒均匀。
  • 黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤:7
    7
    加入适量清水。
  • 黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤:8
    8
    大火煮开后放入肉沫。
  • 黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤:9
    9
    煮开后转小火煲至黄瓜断生,出锅前少许盐调味,放入香菜即可。
  • 黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:40:00