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诗文	青椒蛋饼
释义	食材明细 主料 青椒 1个 鸡蛋 3个 调料 黑胡椒粉 少许 盐 少许 生抽 1匙 咸香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒蛋饼的做法步骤 1 青椒去籽切碎。 2 放入碗中，打入鸡蛋。 3 放入胡椒粉，盐，生抽搅拌。 4 搅拌至盐化开。 5 锅中加油，倒入蛋液中小火煎制。 6 待一凝固后，翻面煎至熟。 7 起锅，切块装盘。 小窍门 用同样的方法，还可以把青椒换成，火腿，韭菜，葱等等食材。 煎不成饼的话，炒成小块也可以。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
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