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诗文
玉米南瓜炖排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
玉米
适量
南瓜
适量
辅料
姜
适量
桂皮
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
玉米南瓜炖排骨的做法步骤
1
排骨剁成块,冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。
2
排骨放入高压锅中,加水、料酒、生抽、少许陈醋、姜片、桂皮,盖盖烧上汽后转小火10分钟。
3
糯玉米、板栗南瓜切块。
4
高压锅开盖后,先放入玉米煮5分钟,再放入南瓜,加盐调味烧熟(这个过程就不加泄压阀了)。
5
成品图。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 18:46:53