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诗文	玉米南瓜炖排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 玉米 适量 南瓜 适量 辅料 姜 适量 桂皮 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 玉米南瓜炖排骨的做法步骤 1 排骨剁成块，冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。 2 排骨放入高压锅中，加水、料酒、生抽、少许陈醋、姜片、桂皮，盖盖烧上汽后转小火10分钟。 3 糯玉米、板栗南瓜切块。 4 高压锅开盖后，先放入玉米煮5分钟，再放入南瓜，加盐调味烧熟（这个过程就不加泄压阀了）。 5 成品图。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 热菜   家常菜
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