食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
炸猪颈肉的做法步骤
-
1猪颈肉洗净用叉子轻扎几下。 -
2生姜切片备用。
-
3红葱头洗净切块。
-
4猪颈肉放入姜片，红葱头，加入适量生抽，蚝油，老抽，盐。
-
5抓拌均匀，腌制入味。
-
6碗中放入适量玉米淀粉。
-
7猪颈肉两面均匀裹上玉米淀粉。
-
8锅中热油放入猪颈肉。
-
9炸至两面金黄后捞出，大火再复炸数秒。
-
10炸好的猪颈肉取出晾凉切片即可。
-
11成品。
-
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酱爆三丁
- 香肠土豆焖饭
- 土豆五花肉
- 小白菜豆腐汤
- 蚝油焖猪蹄
- 双椒小炒肉
- 芝麻蜂蜜猪肉脯
- 鱼香大虾
- 岩米鸡汁菜粥
- 清炒芦笋
- 牛奶炖蛋
- 凉拌皮蛋
- 芹菜肉丝炒洋葱
- 豆角炖排骨
- 肉丝炖酸菜
- 臊子面
- 沙拉西兰花
- 岩米辽参
- 两餐厨房 | 迷你香辣鳕鱼盅
- 香烤鸡翅根
- 腊味西兰花
- 糖烤板栗（迎合新春菜）
- 萝卜炖牛腩（家常做法）秋冬大补养生
- 大豆蛋白炒鹌鹑蛋
- 自制酒鬼花生
- 自什么什么帜的成语
- 自什么什么席的成语
- 自什么什么异的成语
- 自什么什么弃的成语
- 自什么什么张的成语
- 自什么什么强的成语
- 自什么什么归的成语
- 自什么什么当的成语
- 自什么什么彰的成语
- 自什么什么往的成语
- 自什么什么得的成语
- 自什么什么忧的成语
- 自什么什么怜的成语
- 自什么什么怪的成语
- 自什么什么息的成语
- 挽汤母（明·王立道）
- 挽汤贡士三首（宋·刘宰）
- 挽汪元明（元·吴景奎）
- 挽汪克之给事母程夫人（宋·孙应时）
- 挽汪养源舍人二首（宋·赵蕃）
- 挽汪南美大夫词（宋·韩元吉）
- 挽汪士洪（宋·许月卿）
- 挽汪守宗博二首（宋·刘克庄）
- 挽汪帅参（宋·王柏）
- 挽汪庶子伯谐父母（明·倪岳）
- 挽汪端明三首（宋·朱熹）
- 挽汪约叟（宋·王柏）
- 挽汪给事（宋·程珌）
- 挽汪道全（明·程敏政）
- 挽汾阳何北园二首（宋·何梦桂）
- 花间集 彩色插图本
- 服装制作工(高级国家职业技能鉴定操作技能强化训练学生取证专用)
- 团队技能(管理技能提升系列教材)
- 月亮与六便士
- 高级网络管理员(国家职业技能鉴定教材)
- 玄幻故事集
- 管道工基本技能(职业技能短期培训教材)
- 会议管理(管理技能提升系列教材)
- 一口气趣读漫画鬼谷子(共6册)
- 新型汽车驾驶与维修(职业技能培训教材)
- 美发师(高级国家职业技能鉴定操作技能强化训练学生取证专用)
- 养老护理员(基础知识国家职业技能鉴定教材)
- 浮生六记
- 手机视频拍摄与剪辑从入门到精通
- 中国流行音乐百年史记(共3册)