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诗文
虾仁荠菜大馄饨
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
夹心肉
适量
荠菜
适量
辅料
姜末
适量
调料
米糠油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾仁荠菜大馄饨的做法步骤
1
荠菜洗净焯水后剁细。
2
夹心肉剁细。
3
虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。
4
腌制后的虾仁剁细。
5
全部食材放在大碗中,加姜末、盐、蚝油、米糠油拌匀成馅。
6
馄饨皮上放适量馅料,从一边往上卷两次,再把两头捏紧成元宝状。
7
包好的大馄饨,我们也叫面食??。
8
锅中放水烧开,加点盐,放入大馄饨烧煮,中途点两次冷水。
9
春天的美味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 家常菜 早餐 馄饨
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climb-down
climb-down
climb down
climber
climb in
climbing
climbing frame
climbing wall
climb into
climb on
climb on the bandwagon
climb onto
climb out
climb out of
climb over
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更新时间:2026/5/30 21:46:36