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诗文
虾仁炒蛋
释义
“一道简单,快手,非常营养的家常小炒。”
食材明细
主料
虾
适量
鸡蛋
3个
调料
油
适量
胡椒粉
少许
盐
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾仁炒蛋的做法步骤
1
准备好食材:如图。
2
虾放入开水中烫熟。
3
捞出来剥壳备用。
4
鸡蛋打入碗中加盐,胡椒粉搅拌均匀。
5
将虾仁放入蛋液中。
6
热锅放油,要比平时炒菜多一些,倒入蛋液后用筷子轻轻划动,等蛋液都凝固了就可以了。
7
香喷喷的虾仁炒蛋就上桌了。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/13 23:16:14