食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱焖茄子的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2茄子洗净切成条，先放水里浸泡着以防变色； -
3葱切碎；蒜切片； -
4锅加多一点油烧热，倒入茄子条炒至微黄盛出； -
5锅中留油，放入葱末炒香，加入豆瓣酱炒下； -
6然后加小半碗水，加少许糖； -
7加入茄子,烧开后转小火焖； -
8焖至收汁，放入蒜片，加盐和鸡精调味，最后用水淀粉勾薄芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
防辐射
秋季食谱
晚餐
防辐射
- 黄豆炒肉片
- 啤酒蛋
- 馆子点击率很高的一道菜—— 干锅杏鲍菇千叶豆腐
- 手指饼干
- 皮蛋廋肉粥
- 可可戚风蛋糕
- 鸡肉炒木耳
- 新奥尔良烤鸡肉披萨
- 鸡肉火腿披萨
- 韭菜煎饼
- 意大利弯头面
- 泉水鸡
- 豉椒五花肉
- 杂蔬咖喱鸡
- 蒜蓉辣酱爆凤爪
- 腊肉香葱烧卖
- 爱心豆渣饼
- 韭菜盒
- 咖喱鸡块
- 玉米烧饼
- 辣炒快菜
- 可爱卡通红糖饼干
- 魔芋鸭
- 青椒银鱼炒蛋
- 腌菜炒小春笋
- pediculosis
- pedicure
- pedicurist
- pedigree
- pedigreed
- pediment
- pedlar
- pedler
- pedo
- pedology
- pedometer
- pedophile
- pedophilia
- peduncle
- pee
- 东流道遇伯兄西归寄二篇 其一（宋·彭汝砺）
- 东流道遇伯兄西归寄二篇 其二（宋·彭汝砺）
- 东流阻风（宋·释德洪）
- 东流顿令罢官阻风示文有按风伯奏天阍之语答（宋·王安石）
- 东流（明·张吉）
- 东济上作（元·廖大圭）
- 东浦为汪太卿用之赋（明·潘希曾）
- 东浦夜泊（明·谢绩）
- 东浦方伯邀同惜抱游支硎诸胜（清·马春田）
- 东海先生有表弟褚君跛一足先生呼为鹧鸪叟输（明·顾清）
- 东海太守行赠徐以敬（明·何景明）
- 东海奇松歌（明·戚继光）
- 东海悬崖题诗（隋·王谟）
- 东海旅夜二首（宋·张耒）
- 东海曲（宋·李新）
- 分子营养学(供预防医学类专业用全国高等学校配套教材)
- 有机化学学习指导/助学助教助考丛书
- 美女厨房
- 妇产科护理学学习指导及习题集(供高职高专护理专业用全国高等学校配套教材)
- 西方六大美学观念史/大学译丛
- 目标管理实用图解手册/管理顾问丛书
- 健康评估学习指导及习题集(供高职高专护理专业用全国高等学校配套教材)
- 素描笔墨攻略(美术基础学习指南)
- 1902-2006百年沧桑(王芸生与大公报)
- 挫折书(挫折是每个人一生的必修课)
- 中医学概要学习指导及习题集(供中西医结合护理专业用全国高等职业教育护理专业领域技能型紧缺人才培养培训配套教材)
- IBM按需解决之道
- 中国法学经典解读
- 感动英国(一条感动整个英伦三岛的狗)
- 中医饮食调护(供中西医结合护理专业用全国高等职业教育护理专业领域技能型紧缺人才培养培训教材)