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诗文	抹茶奶冻
释义	食材明细 主料 抹茶粉 2.5勺 牛奶 200ml 淡奶油 120ml 辅料 玉米淀粉 16克 细砂糖 50克 吉利丁粉 12.5克 原味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 未知 难度 抹茶奶冻的做法步骤 1 抹茶粉、玉米淀粉、砂糖混合，加入牛奶搅拌均匀。 2 加入淡奶油，搅拌均匀。 3 小火加热，搅拌到粘稠呈糊糊状，关火，加入吉利丁粉，搅拌至完全融化。 4 倒入模具，放入冰箱冷藏，拿出切块，即可成品。 所属分类： 甜品
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