食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
白卤肘子的做法步骤
-
1肘子在火上撩一下猪毛。 -
2用刀刮干净。 -
3放入水中焯水（冷水下锅）。 -
4烧开后用手勺撇去浮沫。 -
5把调料放入纱布中包好。 -
6焯好水的肘子放入电饭锅中，加入水和料包。 -
7盖盖，压上两个小时。 -
8卤好的肘子取出放凉切片，蘸蒜泥汁食用即可。
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
农家菜
晚餐
- 油面筋塞肉
- 凉拌无骨凤爪
- 凉拌金针菇
- 水果酸奶杯
- 莜麦桃酥
- 药膳蒸鸡
- 荞面桃酥
- 八宝粥
- 鲜椒土豆粉
- 三杯鸡
- 酱油炒饭
- 肉末茄子
- 青红小辣椒炒煎豆腐
- 鲈鳗麻油饭
- 超级无敌好吃的夏日凉面
- 电饭煲叉烧肉
- 海带丝拌黄瓜
- 懒人快手拌面，两分钟搞定！
- 东北大拉皮
- 广式蛋黄肉粽
- 鲜虾粉皮汤
- 玉米红豆豆浆
- 蒜香拍黄瓜
- 瘦身美容菜：粉蒸胡萝卜丝
- 原味蛋糕卷
- rosary
- rose
- roseate
- rosebed
- rosebud
- rosebud lips
- rosebush
- rose bush
- rose-colored
- rose-coloured
- rose garden
- rosehip
- rose hip
- rosemary
- rose of Sharon
- 秋闺怨（清末民国初·徐骘民）
- 秋闺晓思（明·邓云霄）
- 秋闺曲二首（明·王世贞）
- 秋闺曲二首（明·胡应麟）
- 秋闺曲（元末明初·刘基）
- 秋闺曲（明·区大相）
- 秋闺曲（明·朱无瑕）
- 秋闺曲（明·胡应麟）
- 秋闺月（唐·权德舆）
- 秋闺有望诗（南北朝·庾丹）
- 秋闺梦戍诗（明·马氏女（虎关））
- 秋闺词（元末明初·张昱）
- 秋闺词（宋·周紫芝）
- 秋闺词（明·江源）
- 秋闺词（明·江源）
- 嗨元素(元素使者和化合物精灵)
- 我是呆萌肥猫(彩铅猫咪绘)
- TRIZ的设计思维与方法
- 完美蜕变(女性12周塑身与营养训练计划)
- 金融科技概论(全国互联网金融创新人才培养工程指定培训教材)
- 外行学会计(附光盘从零基础到真账实操)
- 微信公众号营销(赚钱技巧+人气打造+运营方案+成功案例第2版)
- 正宗三字经流派小儿推拿(宝宝发烧咳嗽拉肚子一按就好)
- 最美酒店(精)/微设计最美系列丛书
- 招聘与人才测评综合实践
- 信誉的成本(源于服务失误的管理策略工程研究)
- 最美民宿(第1部)(精)/微设计最美系列丛书
- 注塑模具设计(21世纪高职高专精品规划教材)/卓越系列
- 最美民宿(第2部)(精)/微设计最美系列丛书
- 新草诀