“小时候的你最爱吃什么？
我最爱的就是校门口三元一碗的狼牙土豆，脆脆的外皮包裹着酱汁，一口下去什么烦恼统统消除。
如今在家里也可以制作这道有着童年回忆的美食了，吃进嘴巴里，留住青春。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
狼牙土豆的做法步骤
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1土豆切成波浪状，用冷水冲洗沥干备用; -
2起锅热油，放入沥干水的土豆条; -
3待土豆条炸成金黄色捞出放入盘中，放入一小勺盐; -
4依次放入生抽,放入香醋,放入蒜沫; -
5放入三生川红油辣椒； -
6放入三生川石磨辣椒面； -
7放入香菜，葱，孜然粉； -
8搅拌均匀盛入盘中即可。 -
9成品。 -
10成品。
小窍门
仔细阅读菜谱，让您一秒变大厨。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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