食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
奶香玉米烙的做法步骤
-
1倒两大勺炼乳至玉米粒中，拌匀。 -
2打入适量糯米粉和生粉混合物（比例为糯米粉：生粉=3:1），拌匀。 -
3平底锅内倒入半碗油，烧热后倒出备用，锅内留少许底油。 -
4下拌好的玉米粒煎至定型。 -
5倒进刚刚倒出的油，小火，炸至表面金黄。 -
6出锅后可倒扣于大盘子中，撒些细砂糖，彩针糖。（我家没有大盘子，我就直接把炸好的玉米烙肢解了^_^）。
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