“这个和平时做的雨不太一样，里面有肉哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鱼炖肉的做法步骤
-
1五花肉一大块，切成小块备用 -
2两条鲤鱼洗好备用 -
3锅里放油放姜是防止粘锅 -
4锅里放油 -
5煎制两面金黄出国备用 -
6盛出备用 -
7准备辅料葱姜蒜大料尖椒艾叶 -
8锅里放油，放辅料 -
9放肉炒几分钟 -
10加糖 -
11加盐 -
12炒至变色 -
13加生抽 -
14加老抽 -
15葱姜蒜入锅 -
16放鱼 -
17料酒 -
18啤酒一罐 -
19放一点点醋 -
20放水漠过鱼 -
21大火顿 -
22时不时要看看不要粘锅，炖半个小时左右 -
23收汤 -
24看着是不是很有食欲 -
25有肉就是拍的不好看。
小窍门
里面放五花肉加白酒去腥，我这里加的是啤酒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 鱼头一锅炖
- 鱼杂萝卜煲
- 沙茶酱胡萝卜炖牛肉
- 葱爆羊肉
- 红烧鸡蛋豆腐
- 麻椒猪肚（快速清洗猪肚的方法）
- 手擀南瓜面
- 韩式泡菜饺
- 东北酸菜饺
- 清炒虾仁
- 酸辣丸子土豆粉
- 一锅炖
- 火锅底料炒羊肉
- 马蹄煲甘蔗水
- 鱼干烧冬瓜
- 鸭血粉丝汤
- 小米杂粮粥
- 凉拌西兰花
- 大排炖冬瓜
- 胡萝卜炒青椒丝
- 蒲烧茄子
- 炸萝卜丸子
- 清炖牛腩汤
- 三色虾仁
- 酥酥脆脆的香煎鳕鱼，做法简单，营养美味
- 龙马什么什么的成语
- 龙马精神
- 龙驭上宾
- 龙驭什么什么的成语
- 龙驭宾天
- 龙驰什么什么的成语
- 龙驰虎骤
- 龙驹什么什么的成语
- 龙驹凤雏
- 龙骧什么什么的成语
- 龙骧凤矫
- 龙骧虎峙
- 龙骧虎步
- 龙骧虎视
- 龙骧虎跱
- 中秋（宋·赵希㯝）
- 中秋（宋·释元肇）
- 中秋（宋·释元肇）
- 中秋（宋·释居简）
- 中秋（宋·钱易）
- 中秋（宋·陈藻）
- 中秋（宋·黄庭坚）
- 中秋（宋·龙辅）
- 中秋（宋末元初·方回）
- 中秋（宋末元初·杨公远）
- 中秋（当代·陈忠平）
- 中秋（当代·陈忠平）
- 中秋（当代·陈永正）
- 中秋（当代·陈永正）
- 中秋（明·何景明）
- 物理学<第5版>同步辅导及习题全解/高校经典教材同步辅导丛书/九章丛书
- 电路<第5版>同步辅导及习题全解(新版)/高校经典教材同步辅导丛书/九章丛书
- 新概念英语国际音标与语音语调教练(附光盘)/新概念英语新版辅导丛书
- 建设节约型社会干部读本/建设节约型社会科普丛书
- 海藻利用与食品胶体
- 红色文化与道德建设研究
- 英语分类词语手册
- 走出华尔街风暴(应对全球性衰退的中国策略)
- 希腊史(上下英文影印版)/历史学系列/北京大学西学影印丛书
- 论行政体制改革与行政法治/宪政论丛
- 现代中国异域小说研究
- 教育计量学
- 发掘新闻(美国报业的社会史)/未名社科新闻媒介与信息社会译丛
- 什么是全球史/历史学的实践丛书
- 明德刑法学名家讲演录(第1卷)