“这个和平时做的雨不太一样，里面有肉哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鱼炖肉的做法步骤
-
1五花肉一大块，切成小块备用 -
2两条鲤鱼洗好备用 -
3锅里放油放姜是防止粘锅 -
4锅里放油 -
5煎制两面金黄出国备用 -
6盛出备用 -
7准备辅料葱姜蒜大料尖椒艾叶 -
8锅里放油，放辅料 -
9放肉炒几分钟 -
10加糖 -
11加盐 -
12炒至变色 -
13加生抽 -
14加老抽 -
15葱姜蒜入锅 -
16放鱼 -
17料酒 -
18啤酒一罐 -
19放一点点醋 -
20放水漠过鱼 -
21大火顿 -
22时不时要看看不要粘锅，炖半个小时左右 -
23收汤 -
24看着是不是很有食欲 -
25有肉就是拍的不好看。
小窍门
里面放五花肉加白酒去腥，我这里加的是啤酒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 青菜白蛤肉片汤
- 烧油豆腐
- 海米烧西兰花
- 爆炒梭鱼肚脐
- 金针菇拌猪心
- ?木耳烧芹菜?
- ?茴香鸡蛋包?
- 玫瑰苹果醋
- 【果粒橘汁】
- 海洋之心，蓝海慕斯
- ?我家的老边饺子?
- 炒马齿苋
- 白萝卜香菇煎饺
- 杏鲍菇炒肉片
- 鸡汁西兰花
- 营养早餐
- 凉拌皮蛋
- 酱爆鸡丁
- 辣肉面
- 石锅海鲜粉丝
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 烤鸭
- 紫玉玲珑虾仁烧卖
- 水煮肉片
- 老干妈卤炒大肠
- 什么什么乐群的成语
- 什么什么乐观的成语
- 什么什么乐贱的成语
- 什么什么乐道的成语
- 什么什么乓乓的成语
- 什么什么乔木的成语
- 什么什么乔样的成语
- 什么什么乖俗的成语
- 什么什么乖巧的成语
- 什么什么乖方的成语
- 什么什么乘云的成语
- 什么什么乘兴的成语
- 什么什么乘势的成语
- 什么什么乘变的成语
- 什么什么乘宠的成语
- 次韵太守仁智堂（宋·郑侠）
- 次韵太守会宜休亭二首（宋·张嵲）
- 次韵太守出郊（宋·范成大）
- 次韵太守向公登楼眺望二首（宋·秦观）
- 次韵太朴良友对何仙舟读书山中见怀之作（元·虞集）
- 次韵太虚夜坐（宋·释道潜）
- 次韵夹竹桃花（宋·李之仪）
- 次韵夹谷子括吴山晚眺（宋末元初·方回）
- 次韵奉东溪刘居士（宋·项安世）
- 次韵奉于先生（明·胡居仁）
- 次韵奉亚卿章公大经（明·倪谦）
- 次韵奉同景仁答微之（宋·韩维）
- 次韵奉呈公泽处士（宋·张元干）
- 次韵奉和二绝即呈云兄教正（近现代·李西庚）
- 次韵奉和仁德先生感秋（当代·谷海鹰）
- 生态名山理论与实践研究——以山东蒙山旅游区为例
- 员工福利与退休规划
- 中国连片特困区发展报告
- 河南省气象知识基础读本
- 能量隔离与应急救援
- 农牧业气象服务与管理
- 新版欧标德语B1备考指南与模拟测试
- 室内方案设计专题——商业空间设计(第2版)
- 基础会计实训
- 会计基础
- 物理竞赛教练笔记
- ARTS陪孩子艺术启蒙(3册)
- 汽车营销学
- 初级会计学
- Python快乐编程网络爬虫