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诗文
酱六月黄
释义
食材明细
主料
六月黄
385克
辅料
蒜
适量
姜片
适量
调料
酱油
适量
白酒
适量
零卡糖
适量
蒜香 口味
腌 工艺
一天 耗时
神级 难度
酱六月黄的做法步骤
1
食材:六月黄。
2
蒜(已拍)、姜片、酱油、白酒、零卡糖。
3
将清水放入六月黄螃蟹中让它养两三个小时吐吐脏东西。
4
接着,白玉蟹洗净捞出,控干水分。
5
放入放入瓦缸里。
6
然后,搁入姜片和蒜,加适量的酱油。
7
加适量的白酒。
8
加适量的零卡糖。
9
拌匀,扣上一个盘子。
10
最后,盖上盖腌制一天就可以吃了。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/6/23 13:30:05