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诗文
豆腐酿
释义
食材明细
主料
豆腐果
适量
猪肉沫
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
耗油
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
生粉
适量
葱花
适量
玉米
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆腐酿的做法步骤
1
所有调料和肉沫拌匀。
2
把肉塞进豆腐果里。
3
准备一碗调料汁:生抽,蚝油,淀粉,水,搅拌均匀。
4
平底锅少油,把豆腐酿肉面朝下,四面煎一下,倒入调好的料汁,焖五分钟即可。或者蒸十分钟淋上生抽水也可。
5
出锅了,很香哦。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:40:44