食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酱香饼的做法步骤
-
1面粉。 -
2加入50克热水，50克凉水。
-
3和成面团，醒发半个小时。
-
4碗内舀一勺面粉，加入油，调成油酥。
-
5洋葱和蒜搅成粒。
-
6碗内放入豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、蚝油、五香粉、糖、鸡精，再加小半碗清水搅拌。
-
7所有配料准备好，油酥、酱汁、葱蒜粒、小葱、白芝麻。
-
8热油，炒香葱蒜粒。
-
9倒入酱汁煮开。
-
10盛入碗内备用。
-
11面醒发好了取出。
-
12擀成一张大饼。
-
13抹上油酥，用刀把面片划开。
-
14再层层包裹起来。
-
15包成一个面团，收口处捏紧。
-
16继续擀面。
-
17再次擀成一张大薄饼。
-
18平底锅热油，放入面饼，推出褶皱，表面再喷上油。
-
19两面煎熟。
-
20刷上酱汁。
-
21撒入葱花和白芝麻即可。
-
22放凉后切块。
-
23成品。又酥又香。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
面食
饼
- 蜜汁猪肉脯
- 蒜蓉粉丝虾
- 浓香花生豆浆
- 黄瓜拌金针菇
- 蒸蛋
- 芒果慕斯杯
- 番茄鸡肉煎饼
- 随手简单的酸菜黑鱼
- 虾饺
- 香酥地瓜-5分钟快手夜宵
- 盐焗鸭
- 榨菜丝毛豆豆腐
- 韭菜芽香干炒秀珍菇
- 青菜螃蟹煮粉丝
- 金灿灿馒头片
- 薏米茨实淮山粥
- 咸蛋白藕饼
- 法式蓝莓乳酪月饼
- 秋梨膏
- 猫爪小蛋糕
- 林芝松茸刺身 | 这种高逼格料理，连明星吃货也木有吃过
- 凤爪：化骨绵掌就是让骨骼其软如绵，处处寸断…
- 韭菜蒸饺
- 黑芝麻玛格丽特
- 花样寿司
- corporate ladder
- corporate rate
- corporate representative
- corporate slave
- corporate tax
- corporate tax rate
- corporation abbreviated
- corporations law outline
- corporation tax
- corps de ballet
- corpse bride
- corpse husband
- corps elite
- corps song
- corpus callosum
- 题三峡图（民国末当代初·聂绀弩）
- 题三峡堂（宋·张演）
- 题三峡堂（宋·郭明复）
- 题三峰（宋·冯时行）
- 题三径图（宋·赵蕃）
- 题三忠堂三首（宋末元初·仇远）
- 题三教三隐三仙三贤画轴（宋·释善珍）
- 题三教啜醋图（元·许有壬）
- 题三教图（宋·释居简）
- 题三教圆通堂（宋·梅尧臣）
- 题三教圆通堂（宋·祖无择）
- 题三易备遗（宋·葛寅炎）
- 题三昧泉（宋·李石）
- 题三月梅花卷（宋末元初·黄庚）
- 题三杰四首 萧何之一（元末明初·叶颙）
- ASP应用经典(Web高级技巧附光盘)
- 人心与人生
- 创意行销67招(全球67个匠心独具的行销创意)/网络时代行销经典
- 永恒的活火(关于马克思主义民主科学的提纲)
- 纸人/大幻想文学
- 小说与艳情
- 四个半朋友和妙探守则十条
- 网页设计导航
- 岳立天中
- 四个半朋友和失踪的生物老师
- 拉萨的月亮
- 高中物理解题指要(下)/新编中学物理解题指要丛书
- 实例学CorelDRAW9(附光盘)
- 当代艺术家铅笔淡彩画材料与技法/当代艺术家绘画材料与技法丛书
- 开店赚钱36个绝招(如何打造商品卖相)