食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酱香饼的做法步骤
-
1面粉。 -
2加入50克热水，50克凉水。
-
3和成面团，醒发半个小时。
-
4碗内舀一勺面粉，加入油，调成油酥。
-
5洋葱和蒜搅成粒。
-
6碗内放入豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、蚝油、五香粉、糖、鸡精，再加小半碗清水搅拌。
-
7所有配料准备好，油酥、酱汁、葱蒜粒、小葱、白芝麻。
-
8热油，炒香葱蒜粒。
-
9倒入酱汁煮开。
-
10盛入碗内备用。
-
11面醒发好了取出。
-
12擀成一张大饼。
-
13抹上油酥，用刀把面片划开。
-
14再层层包裹起来。
-
15包成一个面团，收口处捏紧。
-
16继续擀面。
-
17再次擀成一张大薄饼。
-
18平底锅热油，放入面饼，推出褶皱，表面再喷上油。
-
19两面煎熟。
-
20刷上酱汁。
-
21撒入葱花和白芝麻即可。
-
22放凉后切块。
-
23成品。又酥又香。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
面食
饼
- 鸡油煎蛋生菜汤
- 凉拌龙须菜
- 香菇肉末饺子
- 五花肉炒炸腐竹
- 橘子小馒头
- 排骨冬瓜皮汤
- 肉丸蒲瓜汤
- 柠檬饼干
- 鱼丸白玉菇汤
- 手撕包菜
- 大理石吐司做法
- 清炒儿菜
- 鸭蛋饼
- 菠菜肉末粥
- 即食汤圆
- 葱香牛肉
- 米饭披萨
- 黑芝麻花生核桃汤圆
- 番汁牛肉
- 炒土豆丝
- 麦香奶茶酥饼
- 炸香蕉燕麦
- 青菜鸡蛋拌面
- 骨头萝卜粉丝汤
- 素菜饭团
- 途什么是什么的成语
- 途穷什么什么的成语
- 途穷日暮
- 途途什么什么的成语
- 途途是道
- 途遥什么什么的成语
- 途遥日暮
- 逖什么什么视的成语
- 逖什么什么闻的成语
- 逖什么远什么的成语
- 逖什么遐什么的成语
- 逖听什么什么的成语
- 逖听远闻
- 逖听遐视
- 逗五什么什么的成语
- 次韵答河源郑侯见赠（明·祝允明）
- 次韵答河閒赵君玉见寄（元·刘因）
- 次韵答法时帆祭酒（清·韩是升）
- 次韵答泽老（宋·邹浩）
- 次韵答济公（元·黄溍）
- 次韵答涧上丈人见寄（宋·晁说之）
- 次韵答清江主簿赵彦成（宋·黄叔达）
- 次韵答温浩思远（当代·程滨）
- 次韵答渭帅王龙图（宋·韩琦）
- 次韵答滋畹（近现代·洪传经）
- 次韵答滑守梅龙图重阳惠酒二阕（宋·韩琦）
- 次韵答滑州梅龙图以诗酒见寄二首（宋·韩琦）
- 次韵答滑州梅龙图惠鼎州甘橘（宋·韩琦）
- 次韵答满思复（宋·苏轼）
- 次韵答潘宰见和送正仲多字韵诗（宋·舒岳祥）
- 佘芳涛色彩教学笔记(国美精英档案)
- 不一样的职场心理学/养心学馆
- 寻找光线(用光影捕捉瞬间的风景)
- 超梦幻劲爆网页DREAMWEAVER CS5 FLASH CS5 PHOTOSHOP CS5完美结合(附光盘)
- 就是要做3D游戏(附光盘3ds MAX场景篇最新数字游戏动画规划教材)
- 国美视界(考前素描教学档案)
- 不一样的健康心理学/养心学馆
- 超级漫画技法宝典(5造型专辑)
- 造型设计完美风暴(附光盘Rhino4.0完全实例教程)
- 基本色配色图典(附光盘)
- 协调色配色图典(附光盘)
- 显示器维修完全学习手册(附光盘实战范例教学)/计算机硬件工程师维修技能实训丛书
- 打印机维修完全学习手册(附光盘实战范例教学)/计算机硬件工程师维修技能实训丛书
- 笔记本电脑维修完全学习手册(附光盘实战范例教学)/计算机硬件工程师维修技能实训丛书
- 计算机网络技术(21世纪高职高专教学做一体化规划教材)