网站首页  词典首页

诗文	腊肠排骨焖饭
释义	食材明细 主料 腊肠 适量 排骨 适量 香米 适量 辅料 生姜 适量 葱花 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 盐 适量 原味 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 腊肠排骨焖饭的做法步骤 1 排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。 2 生姜切片备用。 3 腊肠切薄片。 4 锅中热油放入姜片炒香。 5 放入排骨翻炒。 6 适量蚝油，老抽，生抽。 7 翻炒均匀上色。 8 加入适量清水。 9 排骨转至高压锅中小火压15分钟左右。 10 大米用清水淘洗干净。 11 焖好的排骨把姜片捞出。 12 先将排骨汁倒入米中，量跟平时煮饭一样的刻度。 13 再把排骨铺在米上。 14 加入适量盐。 15 电饭锅煮饭程序。 16 大米煮至水干。 17 放入腊肠，继续把饭煮熟。 18 焖好的饭翻拌均匀，加上少许葱花即可。 19 成品。 20 成品。 21 成品。 22 成品。 使用的厨具：电饭煲、高压锅 所属分类： 主食   米饭
随便看	蚕豆炒五号菜 黑椒火腿土豆盒 香菇酿肉 排骨茭白烧花生米 蛋白酥 果香怡人——荔枝珍珠丸 鱼丸炒蚕豆 冬瓜炒虾皮 剁椒蒸五花肉 蒜苔炒青椒 蒸得更健康——大枣南瓜蒸糕 青椒拌皮蛋 豉香南瓜 鲜美滋补---蒜子烧刀鳅 蕃茄烩彩丁 夏日小清新---迷迭香烤马铃薯 原汁原味最鲜美---清蒸岩头蟹 给味觉一个惊喜---辣味面包条 简单易做的美味——蚝油生菜 地中海风情：口袋面包---皮塔饼 夏日小清新---法式樱桃布丁 又是一年槐花香---槐花包子 咕老酸甜排骨 汤种全麦土司 清炖三文鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。