食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲫鱼炖豆腐的做法步骤
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1鲫鱼去鳞，去内脏，头去掉。 -
2豆腐切好。 -
3芹菜.莴苣.胡萝卜切好备用。 -
4葱.姜.花椒.大料准备好。 -
5锅内放油烧热，放入花椒.大料.葱.姜炒香。 -
6放入鲫鱼，慢慢煎出香味。 -
7鲫鱼煎好。 -
8到入开始，这样炖的鱼汤奶白色。 -
9放入豆腐。 -
10告诉锅盖，中火慢炖20分钟。 -
11时间到了，放入盐，胡椒粉调味。 -
12放入青菜。 -
13青菜放入炖5分钟就可以了。 -
14装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
私房菜
汤羹
宴客菜
午餐
晚餐
- 家常菜肴@@豆腐蒸石斑鱼
- 藜蒿炒腊肉
- 香甜可口的可乐排骨
- 咸菜火腿炒年糕
- 水果酸奶-----苹果粒酸奶
- 香油莴笋丝
- 外焦里嫩的虎皮青椒
- 洋葱炒香干
- 雨花汤圆
- 圆椒炒肉片
- 肉末煸四季豆
- 蒜蓉炒油菜
- 蝴蝶花卷
- 腊香绿豆粉（香辣版）
- 羞答答粉色又来啦@@火龙果戚风
- 五彩菠萝炒饭
- 红枸戚风
- 山楂蛋挞
- 【飞禽走兽】肉末菠萝
- 【飞禽走兽】红烧泡椒猪蹄
- 芝麻蒜香茄丁
- 凉拌莴笋
- 豆浆果蔬汁
- 花菜木耳鲜肉蒸饺
- 奶酪冰激凌
- 什么牙什么塔的成语
- 什么牙什么士的成语
- 什么牙什么子的成语
- 什么牙什么将的成语
- 什么牙什么屈的成语
- 什么牙什么弦的成语
- 什么牙什么惠的成语
- 什么牙什么慧的成语
- 什么牙什么接的成语
- 什么牙什么曲的成语
- 什么牙什么爪的成语
- 什么牙什么牙的成语
- 什么牙什么猾的成语
- 什么牙什么石的成语
- 什么牙什么祸的成语
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- 题渔舟小景（明·倪谦）
- 题渔舟少妇图（近现代·刘咸荥）
- 题渔舟风雨图（元·吴澄）
- 题渝川邹贵彝墨竹（明·倪谦）
- 题渝江萧氏园亭（宋·戴复古）
- 题渡水罗汉画（宋·庞谦孺）
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- 题温丹铭丈无用书斋图（近现代·冒效鲁）
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- 题温州江心寺（宋·程嘉量）
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