食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
窝头湘西外婆菜的做法步骤
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1准备食材，外婆菜选择的是半成品，这样比较方便，适合上班族。 -
2锅内放油，倒入肉粒，文火翻炒。
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3肉粒炒至变色，倒入火腿粒翻炒。
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4当火腿粒爆出香味，倒入青椒粒和圆葱粒大火翻炒。
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5当青菜断生，倒入外婆菜，加少许盐，淋入少许水和蚝油翻炒均匀即可。
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6装盘即食！
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7可以塞进豆面小馒头吃！
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8也可以搭配窝头吃，怎么吃都好吃！
小窍门
少放盐，因为外婆菜是半成品，有咸淡。
窝头和豆面小馒头是超市购买的，下班太晚，只能购买成品，改天有时间自己制作窝头，到时再上图。
窝头和豆面小馒头是超市购买的，下班太晚，只能购买成品，改天有时间自己制作窝头，到时再上图。
使用的厨具：炒锅
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