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诗文 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄
释义
一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄的做法
“早晨

闹钟响起

紧张而有序的忙碌之后

送小胖妞去幼儿园

老公去上班了

家里只剩下了我自己

早餐该吃点什么呢

不想太麻烦

但也不想凑合

想起冰箱里有昨天买回来的新鲜番茄

还有几天前买的青椒

突然就很想念小时候妈妈经常炒给我吃的青椒炒番茄

那时候

每到夏天

院子里的菜园子里新鲜蔬菜便吃也吃不完

而我最喜欢的便是这青椒炒番茄

青椒必然是自己种的辣味够爽的秦椒

配上酸酸甜甜的番茄

简单一炒

馒头一掰

往汤汁里一泡

便是美味又过瘾的一餐

是谁说一个人就得凑合

一个人的早餐也可以这样有滋有味哟”

食材明细

主料
  • 番茄 1个
  • 青椒 2根
辅料
  • 小葱 1根
  • 洋葱 适量
配料
  • 十三香 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 少量
  • 食盐 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒番茄的做法步骤

  • 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄的做法步骤:2
    2
    番茄去皮切滚刀块,青椒也切成块。
  • 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄的做法步骤:3
    3
    洋葱切片,小葱切段。
  • 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄的做法步骤:4
    4
    炒锅热油,油热后先下入洋葱和小葱炒香。
  • 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄的做法步骤:5
    5
    下入青椒翻炒一分钟。
  • 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄的做法步骤:6
    6
    下入番茄块。
  • 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄的做法步骤:7
    7
    加生抽。
  • 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄的做法步骤:8
    8
    加适量鸡精。
  • 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄的做法步骤:9
    9
    加食盐调味。
  • 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄的做法步骤:10
    10
    充分翻炒均匀,即可装盘出锅,配面条、馒头或者米饭都是非常不错的选择哟!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 19:30:52