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诗文	白蹦藕丁
释义	食材明细 主料 菜椒 适量 藕 适量 辅料 蒜 适量 配料 盐 适量 糖 适量 味精 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白蹦藕丁的做法步骤 1 菜椒和藕切丁； 2 将藕丁下入滚水中烫至半熟； 3 热锅热油，加入蒜末炒香； 4 加入烫过的藕丁翻炒； 5 加入菜椒丁翻炒，起锅前加入盐、少量糖和味精。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 小菜
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