网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香菇意式面
释义
香菇意式面的做法
“女儿未成年,最喜欢吃意大利面。仔细学习研究后发现,其中的食材都属于健康类,多食多益。加之制作并不麻烦,所以现已成家中常菜。味道也精益求精了呢!”

食材明细

主料
  • 意粉 500克
  • 牛肉馅 500克
辅料
  • 洋葱 1 个
  • 蒜头 1 个
  • 蘑菇 250克
配料
  • 意大利面酱 1罐(400克)
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香菇意式面的做法步骤

  • 香菇意式面的做法步骤:1
    1
    准备原料:牛肉碎、洋葱碎、蒜粒、蘑菇、意面配料:意面酱(网上有卖)、奶酪粉、辣椒汁
  • 香菇意式面的做法步骤:2
    2
    油入锅,热后加入大蒜粒,炒香
  • 香菇意式面的做法步骤:3
    3
    放入牛肉碎翻炒,一直到把里面的水炒到将近干掉才可以。
  • 香菇意式面的做法步骤:4
    4
    看看牛肉一定要变成这个样子,才可以加入洋葱呢(非常重要哦)
  • 香菇意式面的做法步骤:5
    5
    放入洋葱碎,加入整整一罐意大利面条酱(400克,正好做一次)
  • 香菇意式面的做法步骤:6
    6
    在上一步炒大约一分钟吧,然后加入蘑菇丁
  • 香菇意式面的做法步骤:7
    7
    再加入盐、糖、少量橄榄油,然后小火炖20分钟,就可以了。看看是不是很诱人啊!在做酱的同时,要把意大利面煮好,千万记得不可以煮完面后过水,要让意大利面充分吸收酱汁才好吃呢!在面上撒上奶酪粉、辣椒汁,就更好吃了。

小窍门

如果把做好的酱与煮好的面,放在一起再炒一下,也很美味。煮意面时,要放一些盐在水里,不要煮得太软,否则就没有“咬劲”了。
所属分类: 面条   儿童   西餐   烛光晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 6:38:27