“炎热的夏季，吃点爽口的凉菜吧！这道菜操作简单，味道酸甜，而且还有点颜值呢??”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豇豆的做法步骤
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1煮锅中加水烧开，将豇豆洗净，放入锅中绰熟 -
2捞出豇豆放入凉水中冲凉。 -
3沥干水分，切掉豇豆的蒂后切段，放入盘中 -
4取小碗加入3勺麻酱，1勺苹果醋，1勺糖，半匙盐，搅拌均匀 -
5淋到豇豆上，撒上芝麻就可以来吃了 -
6酸甜可口，特别开胃，很适合这炎热的夏季。为了装饰，又摆了几个西红柿??，是不是很有心情啊??
小窍门
没有苹果醋，可用白醋和柠檬汁代替
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜