诗文 | 炒疙瘩 |
释义 |
食材明细
炒疙瘩的做法步骤
小窍门
1.和平时手擀面一样,面要硬一点。
2.面是小疙瘩,配菜同样切小丁。 3.喜欢干炒的,可加大油量,不要加水。 4.用羊肉炒食,味道更佳。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
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