网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	东北酱骨头
释义	食材明细 主料 猪脊骨 1000g（月牙骨） 辅料 黄豆酱 两汤匙 辣椒 1个 大料 2多朵 花椒 一小撮 姜 几片 蒜 一头 香叶 一片 桂皮 一小块 糖 2汤匙 酱油 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 适量 咸甜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 东北酱骨头的做法步骤 1 猪脊骨月牙骨冷水下锅煮出血水，捞出。 2 锅中放入除老抽、酱油、糖以外所有配料，蒜留一半，开始的时候蒜我们可多准备些。配料炒香，然后放入糖炒出糖色。 3 放入豆瓣酱，开始炒酱，炒出酱香。 4 把骨头放入锅中翻炒。 5 放入酱油和老抽继续翻炒。锅中加水，水多放一些，骨头稍稍露头就可以，大火烧开，以后转中火，一直烧到收汁。 6 出锅之前，放入剩余的蒜末，如果喜欢吃辣的，煮骨头的时候可以放一个红辣椒。 7 辅料 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	猴头菇板粟排骨汤 洋葱炒肥牛卷 炖大白菜 钵钵鸡 奥利奥裸蛋糕 生菜鲜虾卷 红烧土豆鸡翅 苹果山药燕麦粥 冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉 蟹黄拌饭 红皮萝卜牛杂煲 羊肉大葱饺子 胡萝卜烧排骨 素炒莴笋 平菇炒鸡蛋 韭菜鸡蛋水饺 全麦蔓越莓乳酪面包 生蚝粉丝煲 五香蚕豆 腐竹白菜炖肉 莴笋鲜贝炒冰淇淋萝卜 奶白菜花肉炖粉条 中药炖乌鸡 菌菇烧排骨 蟹肉棒炒蛋 乘车戴笠 乘轻什么什么的成语 乘轻驱肥 乘酒什么什么的成语 乘酒假气 乘间什么什么的成语 乘间伺隙 乘间作祸 乘间击瑕 乘间取利 乘间投隙 乘间抵隙 乘险什么什么的成语 乘险抵巇 乘隙什么什么的成语 题理妆士女（元·张雨） 题理斋爱吟草（清·吴玉纶） 题琉璃河新桥（明·王世贞） 题琦公赞光堂（宋·晁说之） 题琳老所携二苏书帖（宋·毛滂） 题琴乐轩（明·吴与弼） 题琴书清隐图（宋·汪真） 题琴台（宋·田况） 题琴台（宋·韩绛） 题琴合故衣卷（明·王恭） 题琴堂（宋·孙祖德） 题琴堂（宋·连涧） 题琴士艾如兰照（明·刘崧） 题琴室（明·吴与弼） 题琴川倪问渔采乐园（清·张洵佳） 历史地理(第26辑) 我是顺妈黄爱莲--从北京到波色太浓 600种棒针花样宝典(第2版) 楚辞译注/国学经典译注丛书 千家诗赏析 碎脸(完美珍藏版) 在无意间 气场力(改变命运的力量) 痛苦(精) 2012投资在上海(附光盘) 老无所依 荀子译注/国学经典译注丛书 学步集--写作成长的足迹 英语夜读15分钟(附光盘时文) 20位成功淘宝卖家

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。