食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
东北酱骨头的做法步骤
-
1猪脊骨月牙骨冷水下锅煮出血水，捞出。 -
2锅中放入除老抽、酱油、糖以外所有配料，蒜留一半，开始的时候蒜我们可多准备些。配料炒香，然后放入糖炒出糖色。 -
3放入豆瓣酱，开始炒酱，炒出酱香。 -
4把骨头放入锅中翻炒。 -
5放入酱油和老抽继续翻炒。锅中加水，水多放一些，骨头稍稍露头就可以，大火烧开，以后转中火，一直烧到收汁。 -
6出锅之前，放入剩余的蒜末，如果喜欢吃辣的，煮骨头的时候可以放一个红辣椒。 -
7辅料
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸豇豆肉
- 红烧罗非鱼
- 清炒金丝尧鱼仔
- 鱼丸炒黄瓜
- 酸豇豆炒肉
- 桃李厨艺——教你做海鲜美味——蒜蓉粉丝扇贝
- 腊肉炒花菜
- 鲫鱼汤
- 黑椒鸡翅
- 燕麦酸奶杯
- 自制水蜜桃奇亚籽果酱
- 大米还可以这样吃——玫瑰冰稀饭
- 哈尔滨锅包肉
- 可乐鸡翅
- 辣椒炒鱿鱼
- 【香烤猪肉饼】
- 泡面巨好吃的做法——龙虎斗方便面
- 苦瓜盅
- 苦瓜排骨汤
- 清炒秋葵
- 原味戚风蛋糕
- 草莓生煎
- 炒田螺
- 凉拌粉肠
- 水果松饼
- daydreams about night things
- daydream shimmer
- daylight hours
- daylight robbery
- daylight saving
- daylight savings
- daylight saving time
- daylight time
- day lily
- day long
- daymare 1998
- daymare 2
- daymare town
- day off
- day off today
- 赠洞微山人（宋·陆游）
- 赠洞玄上人（明·何绛）
- 赠洞霄道士（宋·戴复古）
- 赠津中同人（近现代·李叔同）
- 赠洪以南（近现代·苏大山）
- 赠洪别驾月航（清·吴敬梓）
- 赠洪善庆兴祖和壁閒沈□□韵（宋·顾禧）
- 赠洪子潨参军沈王处购书奉旨乘驿（宋末元初·龚璛）
- 赠洪子需（宋·洪咨夔）
- 赠洪山人从周（明·黎民表）
- 赠洪山霖藏主（明·管讷）
- 赠洪山龙门海禅师侍者真净（明·管讷）
- 赠洪弃生（清·梁成楠）
- 赠洪水部（明·屈士煌）
- 赠洪汤夫道士（宋·吴惟信）
- 卡门/外教社西语分级注释读物系列
- 月夜羽衣曲
- 大学英语词汇辨析与搭配实用手册
- 旅游900句典(附光盘)
- 办公室900句典(附光盘)
- 商务英语/英语口语系列小丛书
- 社交英语/英语口语系列小丛书
- 佐罗/外教社西语分级注释读物系列
- 吉普赛姑娘/外教社西语分级注释读物系列
- 花田半亩
- 图说棚室西葫芦和南瓜高效栽培关键技术/高效种植关键技术图说系列
- 堂吉诃德/外教社西语分级注释读物系列
- 桃花鱼/女性成长小说系列
- 托尔梅斯河边的小癞子/外教社西语分级注释读物系列
- 图说高效养鹅关键技术/高效养殖关键技术图说系列