食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
素馅大蒸包的做法步骤
-
1面粉里加酵母和成光滑的面团发酵。 -
2粉条泡软。 -
3干扁豆泡透。 -
4豆腐切丁。 -
5萝卜切丝。 -
6剁碎。 -
7豆腐上锅炒至金黄。 -
8粉条切碎，炒好的豆腐丁，萝卜碎，放在一个盆里面，加所备调料拌均匀。 -
9发酵好的面团，分割一下，大小均匀的小剂子，擀成包子皮。 -
10包好的大包子。 -
11上蒸锅。醒发5分钟。蒸15分钟就可以。 -
12蒸熟后立即出笼。免得水蒸气溜水。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
包子
- 柠檬蒸巴沙鱼
- 蛋黄焗南瓜
- 南瓜燕麦粥
- 热汤螺蛳粉
- 豆沙南瓜包
- 海带冬瓜筒骨汤
- 芝士热狗
- 烤时蔬牛肉串
- 绿豆芽炒海带丝
- 胡萝卜板栗玉米汁
- 香菇肉酱拌面
- 豆酪紫薯鲜奶
- 黄花菜板栗炖鸡汤
- 香菇鸡汤米粉
- 小白菜蚶子豆腐汤
- 双菇韭菜饺子
- 大排面
- 茭白烧牛肉
- 菌菇肉丝面
- 照烧玉子豆腐
- 太妃糖
- 酱爆鸡丁
- 家常牛肉面
- 茄汁虎皮鹌鹑蛋
- 香菇胡萝卜炒毛豆
- overriding
- overripe
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- overscrupulous
- overseas
- overseas branch
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- oversensitive
- over-sensitive
- over sensitive
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