食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱肉腐竹炒菜芯的做法步骤
-
1食材：菜芯（已清洗）、腐竹（已泡发）、酱肉（已切片）。 -
2将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。 -
3将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入酱肉翻炒一下。 -
5接着，合入切好的菜芯和腐竹翻炒一下。 -
6然后，加适量的清水。 -
7翻炒翻炒至熟。 -
8最后，加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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