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诗文 焖兔肉
释义
焖兔肉的做法

食材明细

主料
  • 兔肉 1只
辅料
  • 1小块
  • 少量
  • 芝麻油 少量
  • 鸡精 少量
  • 酱油 少量
  • 料酒 少量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

焖兔肉的做法步骤

  • 焖兔肉的做法步骤:1
    1
    准备食材兔肉,姜切片,芝麻油,酱油,料酒,盐,鸡精(这边调料忘拍照了)
  • 焖兔肉的做法步骤:2
    2
    炒锅倒入芝麻油放姜爆香
  • 焖兔肉的做法步骤:3
    3
    放入兔肉爆炒(可以炒久点炒至无水份)
  • 焖兔肉的做法步骤:4
    4
    在依次放酱油,料酒,盐,鸡精(跟据自己的口味调整)
  • 焖兔肉的做法步骤:5
    5
    继续炒至上色,倒入电压力锅(不用放水哦)
  • 焖兔肉的做法步骤:6
    6
    选择肉类按键,直至煮熟
  • 焖兔肉的做法步骤:7
    7
    完成了(好吃又下饭)

小窍门

这边用电压力锅焖的不用加半滴水哦,有加酱油和料酒会出汤,汤淋在饭里超好吃又省事(赖人版),
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:03:31