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诗文	焖兔肉
释义	食材明细 主料 兔肉 1只 辅料 姜 1小块 盐 少量 芝麻油 少量 鸡精 少量 酱油 少量 料酒 少量 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 焖兔肉的做法步骤 1 准备食材兔肉，姜切片，芝麻油，酱油，料酒，盐，鸡精(这边调料忘拍照了) 2 炒锅倒入芝麻油放姜爆香 3 放入兔肉爆炒(可以炒久点炒至无水份) 4 在依次放酱油，料酒，盐，鸡精(跟据自己的口味调整) 5 继续炒至上色，倒入电压力锅(不用放水哦) 6 选择肉类按键，直至煮熟 7 完成了(好吃又下饭) 小窍门 这边用电压力锅焖的不用加半滴水哦，有加酱油和料酒会出汤，汤淋在饭里超好吃又省事(赖人版)， 使用的厨具：电压力锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。