食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
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1苦瓜切成碎末。 -
2苦瓜碎末放入鸡蛋中，加入适量盐。 -
3鸡蛋打散。 -
4平底锅放油。 -
5将蛋液放入锅中，撒上一些芝麻，两面煎金黄，用铲子铲成小块。 -
6出锅。
小窍门
很适合小朋友的一道菜，我家两个宝贝百吃不厌。苦瓜去火，鸡蛋有营养。最关键这种方法做的苦瓜不苦哟。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜