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诗文 糖炒蛋
释义
糖炒蛋的做法
“总有一种美食,是你小时候的记忆,也是你一直忘不了的味道……一道简简单单的儿时美食~糖炒蛋,难以忘怀的童年味道,你有多久没吃了呢?满满的回忆……不知道你小时候吃过没有?早呀!您吃早饭了吗?”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4个
  • 凉水 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

糖炒蛋的做法步骤

  • 糖炒蛋的做法步骤:1
    1
    准备好鸡蛋。
  • 糖炒蛋的做法步骤:2
    2
    磕入碗中。
  • 糖炒蛋的做法步骤:3
    3
    划散。
  • 糖炒蛋的做法步骤:4
    4
    起锅烧热。
  • 糖炒蛋的做法步骤:5
    5
    加油。
  • 糖炒蛋的做法步骤:6
    6
    油八成热时,分次倒入鸡蛋,第一次的鸡蛋完全泡起来,再到入第二次的鸡蛋。
  • 糖炒蛋的做法步骤:7
    7
    再来。
  • 糖炒蛋的做法步骤:8
    8
    依次全部炒完所有的鸡蛋。
  • 糖炒蛋的做法步骤:9
    9
    稍煎一下下。
  • 糖炒蛋的做法步骤:10
    10
    加入适量的凉水,大火烧开。
  • 糖炒蛋的做法步骤:11
    11
    转中小火煮一会儿。
  • 糖炒蛋的做法步骤:12
    12
    起锅装入大碗中。
  • 糖炒蛋的做法步骤:13
    13
    加入砂糖。
  • 糖炒蛋的做法步骤:14
    14
    好了,拌匀就可以吃了。
  • 糖炒蛋的做法步骤:15
    15
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   糖水  
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更新时间:2025/3/10 12:42:58