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诗文	潮汕牛肉丸
释义	食材明细 主料 牛肉丸 250g 辅料 蒜泥 5颗 生菜 50g 调料 生抽 适量 盐 适量 蒜香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 潮汕牛肉丸的做法步骤 1 提前准备金蒜，将蒜蓉炸至金黄待用。 2 生菜洗净控干水份。 3 水开加入潮汕牛肉丸。 4 牛肉丸煮熟后，加入生菜，加入调味料。 5 将煮熟的牛肉丸倒入锅中，洒上生葱金蒜即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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