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诗文
盘丝饼
释义
食材明细
主料
面粉
200g
清水
120g
玉米油
20g
盐
3g
表面刷
植物油
适量
原味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
盘丝饼的做法步骤
1
所有主料放入容器中。
2
和成光滑的面团醒30分钟。
3
平均分成5份。
4
取一份面团擀成长方形大薄片,刷一层薄油。
5
用刀划成条,两头不要割断。
6
折起来,再刷上一层植物油。
7
卷起来。
8
做好全部压成饼。
9
平底锅中倒入适量油,放入做好的饼胚。
10
烙到两面金黄即可。
11
丝丝分明,好吃??。
12
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/6/14 21:23:23