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诗文	花卷
释义	食材明细 主料 普通面粉 适量 辅料 麻酱 适量 腐乳 适量 盐 适量 酵母 适量 酱香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 花卷的做法步骤 1 面粉中倒入用温水化开的酵母水 2 活成面团，夏天一个小时，冬天要两个小时以上 3 把醒好的面擀成饼 4 把麻将和腐乳调匀，涂抹在面饼上 5 把抹好的面饼卷起 6 卷好的面均匀切成小面块 7 那起两个对折，接口在下面。成花卷状
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