食材明细
- 酸甜 口味
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒蛋的做法步骤
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1准备以上食材，鸡蛋四个打散放入少许的盐搅拌备用。 -
2锅里放入油7成热，倒入鸡蛋液筷子顺时针快速搅拌。
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3开水烫一下西红柿，然后捞出撕掉皮切丁。
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4倒入一勺生抽，少许盐加入少许的水。
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5上锅盖小火焖至西红柿软烂。
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6把鸡蛋倒入翻炒均匀。
-
7焖至鸡蛋充分吸入西红柿汁即可。
-
8酸甜开胃。
使用的厨具：炒锅
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- within reason
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