“咖喱又方便又好吃，是厨房小白都能做出的美味(*ˉ︶ˉ*)”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆鸡丁的做法步骤
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1鸡胸脯切丁，用适量盐、淀粉、料酒腌制15分钟 -
2土豆、胡萝卜、洋葱切成丁 -
3油热后放鸡肉，炒到鸡肉变白后盛出来 -
4放入土豆和胡萝卜，就着炒过鸡肉的油翻炒 -
5土豆胡萝卜炒到变软加水，要没过食材 -
6盖上锅盖煮一会，放咖喱块 -
7继续煮，用筷子可以插过土豆就放炒好的鸡肉，搅拌均匀 -
8加入洋葱丁，加少量盐，因为咖喱是有咸味的，再翻炒均匀 -
9咖喱和米饭最配啦(￣▽￣)
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
泰国菜