食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
巧克力花生牛轧糖的做法步骤
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1提前准备好材料。 -
2不沾锅里放入黄油（一定要选好点的不沾锅） -
3小火加热完全融化。 -
4放入黑巧克力小火搅拌溶化。 -
5倒入棉花糖。 -
6小火不停的搅拌。 -
7小火搅拌至完全融化。 -
8加入奶粉搅拌均匀无干粉。 -
9拌均的状态。 -
10加入花生仁翻拌。 -
11反复的揉搓（果仁可以更均匀还有说法是揉过的更有嚼头） -
12借助刮板把糖压实压平成型。 -
13稍微晾凉用刀来回的先切条。 -
14在切小块。 -
15装入袋子用封口机封口。 -
16是不是美美哒！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
烘焙
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下午茶