食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
焗烤紫薯西米的做法步骤
-
1先准备好材料； -
2锅中加水烧开，倒西米搅拌几下开始煮； -
3紫薯去皮切块上锅蒸熟； -
4西米煮至只剩下小白芯时，关火焖20分钟； -
5将西米过一下凉开水； -
6蒸好的紫薯用勺子压成泥，加糖拌匀； -
7将紫薯泥和西米混合均匀； -
8装入烤碗中，表面铺上奶酪； -
9烤箱预热190度，放在烤箱中层烤15分钟左右至奶酪化即可。
使用的厨具：电烤箱
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