食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
星星馒头的做法步骤
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1把所有主料混合，和成光滑的面团。 -
2揪出两小块分别加入仙人掌果粉和深黑可可粉，揉成粉色和黑色小面团，剩余的加入南瓜粉揉成黄色的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。
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3把黄色面团擀开，用模具切出星星形状。
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4摆在蒸盘里。
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5黑色面团擀开，用表情模具切出眼睛嘴巴。
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6粉色面团擀开，用裱花嘴小圆孔切出腮红。
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7抹点水，分别粘在星星上。依次做好后发酵至2倍大。
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8发酵好的生坯放入美遇蒸烤箱中，选择纯蒸模式，100度蒸18分钟即可。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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