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诗文 简单易学油馍头
释义
简单易学油馍头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500克
辅料
  • 酵母粉 适量
  • 适量
  • 泡打粉 适量
  • 小苏打 少许
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油馍头的做法步骤

  • 简单易学油馍头的做法步骤:1
    1
    面粉500克加入盐,泡打粉,小苏打。温水把酵母粉化开倒入面粉里。
  • 简单易学油馍头的做法步骤:2
    2
    搅拌成稍微稠点的面糊,顺时针搅拌。醒发一个小时。
  • 简单易学油馍头的做法步骤:3
    3
    等面粉发成小泡泡时,就可以炸了。
  • 简单易学油馍头的做法步骤:4
    4
    油锅加热,先用一小点面下到油锅里,面马上飘起来时,就可以炸了。
  • 简单易学油馍头的做法步骤:5
    5
    用一双筷子,一手拿一个把面挑起来,来回搅两下,挑的少一点,太大了炸不透。
  • 简单易学油馍头的做法步骤:6
    6
    挑起来的面放入油锅。
  • 简单易学油馍头的做法步骤:7
    7
    炸到两边金黄,捞出。
  • 简单易学油馍头的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 18:07:44