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诗文
里脊肉炒油豆角
释义
“简单,快手,味美,下饭!”
食材明细
主料
油豆角
125克
里脊肉
65克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
里脊肉炒油豆角的做法步骤
1
食材:里脊肉(已清洗切片)、油豆角(已摘洗切开)。
2
将里脊肉加适量料酒。
3
加适量的酱油。
4
拌匀,待用。
5
将油豆角下入清水锅中焯开至熟,捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入里脊肉翻炒翻炒至熟。
7
然后,合入焯熟的油豆角翻炒一下,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/1 20:19:20