“天冷起来就各种馋啊，火锅、干锅、串串、烤鱼，全部都想吃啊有木有，今天介绍一道适合自己在家做的干锅，不需要很多香料，也能做出浓香的美味来！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干锅双拼的做法步骤
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1准备材料如图。 -
2将各种配料切成如图所示。 -
3将土豆片和藕片先焯水1分钟后捞出。 -
4热锅倒油烧至八成热。 -
5放入鸡翅和兔肉煸干水份。 -
6放入豆瓣酱翻炒出香味。 -
7放入干辣椒、大蒜、生姜、二荆条青椒、洋葱翻炒片刻。 -
8倒入适量生抽翻炒片刻。 -
9放入土豆片和藕片翻炒2分钟。 -
10放入青椒和芹菜翻炒1分钟。 -
11放入豆芽翻炒至变软断生即可出锅。 -
12鲜香美味！ -
13过瘾好吃！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐