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诗文 【意大利】意大利面~酸甜烟斗面
释义
【意大利】意大利面~酸甜烟斗面的做法
“今天中午和大宝贝来个外国餐“意大利面”

 意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,此外,还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。

今天我用的食材虽然简单,但是味道超棒哦

宝贝相当爱吃喽!”

食材明细

主料
  • 烟斗面 200克
辅料
  • 小西红柿 四个
  • 沙司 适量
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 酱油 少许
  • 洋葱 一个
  • 香油 少许
  • 香肠 一根
  • 蒜片 少许
  • 牛肉高汤 适量
  • 酸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酸甜烟斗面的做法步骤

  • 【意大利】意大利面~酸甜烟斗面的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材
  • 【意大利】意大利面~酸甜烟斗面的做法步骤:2
    2
    锅里烧开水,放入少许盐把烟斗面放里煮十分钟
  • 【意大利】意大利面~酸甜烟斗面的做法步骤:3
    3
    捞出来过凉水控干,滴入几滴香油拌匀
  • 【意大利】意大利面~酸甜烟斗面的做法步骤:4
    4
    锅里放入蒜片爆香,把切好的西红柿放里翻炒
  • 【意大利】意大利面~酸甜烟斗面的做法步骤:5
    5
    放入高汤大火烧开
  • 【意大利】意大利面~酸甜烟斗面的做法步骤:6
    6
    然后放入烟斗面搅匀
  • 【意大利】意大利面~酸甜烟斗面的做法步骤:7
    7
    然后放入洋葱
  • 【意大利】意大利面~酸甜烟斗面的做法步骤:8
    8
    汤收差不多放入香肠丁,翻拌均匀准备出锅
  • 【意大利】意大利面~酸甜烟斗面的做法步骤:9
    9
    酸甜的意大利烟斗面出锅喽
  • 【意大利】意大利面~酸甜烟斗面的做法步骤:10
    10
    美味!

小窍门

没有高汤放水也可以!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   意大利菜  
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更新时间:2025/3/15 7:38:17