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诗文 小贝壳豆沙包
释义
小贝壳豆沙包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 南瓜 100克
辅料
  • 豆沙 适量
  • 酵母 2克
  • 温水 适量
  • 红曲粉 少许
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

小贝壳豆沙包的做法步骤

  • 小贝壳豆沙包的做法步骤：1
    1
    蒸熟的南瓜，加入酵母粉，搅拌均匀备用。
  • 小贝壳豆沙包的做法步骤：2
    2
    面粉加入适量温水用筷子搅拌。
  • 小贝壳豆沙包的做法步骤：3
    3
    搅拌好的面团，等待发酵至两倍大。
  • 小贝壳豆沙包的做法步骤：4
    4
    揉好的南瓜面团，白色面团，等待发酵。
  • 小贝壳豆沙包的做法步骤：5
    5
    发酵至2倍大的南瓜面团。
  • 小贝壳豆沙包的做法步骤：6
    6
    用擀面杖将白色面团擀成薄片，南瓜面团也擀成薄片，依次叠好。
  • 小贝壳豆沙包的做法步骤：7
    7
    卷起来。用刀切断。
  • 小贝壳豆沙包的做法步骤：8
    8
    用手按平，用刀在表面划线，切勿切断。
  • 小贝壳豆沙包的做法步骤：9
    9
    用筷子从两头向中间捏紧。
  • 小贝壳豆沙包的做法步骤：10
    10
    包入豆沙，发酵15分钟，上锅蒸15分钟。
  • 小贝壳豆沙包的做法步骤：11
    11
    将蒸好的豆沙包放2分钟，取出。
  • 小贝壳豆沙包的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 小贝壳豆沙包的做法步骤：13
    13
    成品图，看着不错，两口一个，好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   包子  
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更新时间：2025/12/2 17:27:00