食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒土豆丝的做法步骤
-
1食材:土豆、青椒切丝。 -
2土豆丝用清水洗去淀粉。
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3沥干水份。
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4锅中水开放入土豆丝，放入一点食用油焯水一分钟。
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5捞岀沥干水。
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6锅中油热放入花椒、干辣椒和蒜末煸香。
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7放入青椒翻炒几下。
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8放入土豆丝。
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9放入盐。
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10放入味精。
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11翻炒半分钟即可。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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