“多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量很高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
羊肉汤的做法步骤
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1准备材料。 -
2白菜叶手撕小块，豆腐切丁，羊血切长条，香菜切断，小葱切葱花。
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3锅中加水烧开，羊肉卷、羊血快速焯水捞出。
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4热锅凉油，加葱花爆香，加入白菜叶翻炒几下，加水加入粉丝大火烧开，中火把粉丝煮七成熟。
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5加入豆腐再加入羊血煮两三分钟，再加入羊肉卷，煮开锅放适量盐鸡精调味，加入香菜、葱花，滴入香油撒胡椒粉就可以出锅了。
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6上桌了，吃的时候滴点醋，香喷喷，暖胃暖心。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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冬季食谱
午餐